Органическая паста Бузиате Сицилии

Вкусная органическая паста Бузиате, изготовленная из 100% итальянской твердых сортов пшеницы. Идеально подходит для здоровых блюд, содержит низкое количество глютена и является богатым источником клетчатки. Что это: Артизанская органическая паста серии «Le Siciliane» от Terre e Tradizioni, изготовленная из семолины древней сицилийской пшеницы Russello; выпускается в формах Busiate, Caserecce и Curvette по 400 г. Теснится бронзовыми формами и медленно сушится при низкой температуре (>30 часов) для сохранения питательных веществ, аромата и легкой усвояемости. Кому подходит: Подходит тем, кто ценит традиционную высококачественную органическую пасту из древнего зерна с пониженным глютеновым индексом; особенно актуальна для людей, ищущих более легкоусвояемую пасту с насыщенным вкусом, включая сознательных потребителей и любителей сицилийской кулинарной традиции. Что даёт: • Изготовлена из древней пшеницы Russello, обеспечивая лучшую пищеваримость и более низкий глютеновый индекс по сравнению с современными сортами. • Теснится бронзовыми формами и медленно сушится при низкой температуре (RAW) более 30 часов, сохраняя питательные вещества, аромат и неповторимый вкус. Как применять: Варить в подсоленной кипящей воде до состояния al dente; точное время варки не указано в источнике, но для бронзовой пасты такого типа обычно составляет около 9–11 минут. Производитель заявляет: Изготовлена из древнего твердого пшеницы Russello, теснится бронзовыми формами и медленно сушится при низкой температуре (RAW) с временем выдержки более 30 часов; низкий глютеновый индекс; органическая; итальянская; источник клетчатки; легко усваивается. Покупатели отмечают: • Покупатели отмечают отличную поваренную стойкость, идеальную и однородную текстуру, уникальный исключительный вкус и сочетаемость с любым соусом; некоторые упоминают желание упаковки большего размера.