Органическая цельнозерновая паста Тимилия

Наслаждайтесь уникальным вкусом и текстурой органической цельнозерновой пасты Тимилия, идеальной для здорового и вкусного блюда. Что это: Органическая цельнозерновая паста, изготовленная из древней сицилийской твердой пшеницы Timilia (Tumminìa), протянутая через бронзовые формы и медленно высушенная для сохранения питательных веществ и вкуса; используется как питательный вариант пасты в кулинарии. Кому подходит: Подходит для тех, кто ищет высоко‑клетчатую, органическую, легкоусвояемую пасту с низким глютеновым индексом; для тех, кто следит за питанием и предпочитает традиционные цельнозерновые продукты. Что даёт: • Высокое содержание клетчатки из цельной крупы древнего зерна обеспечивает питательную плотность. • Низкий глютеновый индекс улучшает усвояемость и может быть лучше переносим по сравнению с современной пшеницей. • Прошел бронзовую экструзию и медленное сушение, что сохраняет питательные вещества, микроэлементы, антиоксиданты и насыщенный аромат. Как применять: Варить в кипящей воде примерно 14–16 минут (для спагетти), время варки корректировать в зависимости от формы пасты и желаемой степени готовности. Производитель заявляет: 100 % итальянское зерно, перемолотое на камне; бронзовая экструзия и сушка при низкой температуре с выдержкой более 30 ч; низкий глютеновый индекс; богата клетчаткой, микроэлементами и антиоксидантами.