Бальзамический уксус Ponti

Премиальный бальзамический уксус из Модены, идеально подходящий для улучшения вкуса в салатах, маринадах и кулинарии. Что это: Традиционный итальянский кисло‑сладкий приправочный уксус, приготовленный из винного уксуса и концентрированного виноградного сусла, произведённый в соответствии со Спецификацией I.G.P. из Модены, применяется для заправки салатов, овощей‑гриль, мяса, сыров и фруктов. Кому подходит: Подходит тем, кто ищет универсальную кухонную приправу с гармоничным балансом кислотности и сладости; пригодна для общего взрослого использования в кулинарии независимо от возраста и без особых диетических ограничений, кроме аллергенов. Что даёт: • Придаёт хорошо сбалансированный, насыщенный и ароматный вкус как солёным блюдам (салаты, красное мясо, овощи), так и сладким, например фруктам. • Произведён с более высоким содержанием виноградного сусла и более длительной выдержкой в деревянных бочках, чем минимально требуется по спецификациям I.G.P., что обеспечива‑ ет более насыщенный аромат и плотность. Как применять: Использовать для завершения блюда — сбрызгивать салаты, овощи, мясо, сыры или фрукты непосредственно перед подачей. Хранить в прохладном, сухом месте и после открытия герметично закрывать. Производитель заявляет: Минимальный процент виноградного сусла и время выдержки превышают установленные Спецификациями по производству, обеспечивая более насыщенный вкус.